普洱茶的冲泡方法有什么技巧?我们曾遇到不少茶友,刚入门的时候没有掌握正确的泡茶方法,觉得普洱茶难喝,后面也就没有兴趣去了解普洱茶了。
可见正确冲泡普洱茶的重要性。今天,就来分享下普洱茶的标准冲泡方法。

一、普洱茶冲泡方法之:醒茶
醒茶,顾名思义,就是唤醒茶叶,以达到激活茶性、凝聚茶香的目的。
如果您近期要喝的普洱茶,陈期在10年以上,建议将茶饼撬开小块,放入紫砂罐中醒茶,时间在3个月至半年之间。紫砂罐要放在避光、无异味、相对干燥的环境中。

二、普洱茶冲泡方法之:用水
我们普洱藏家茶馆的泡茶用水,一律选用农夫山泉水,其中以浙江千岛湖产地的水为最佳。有条件的朋友,也可以选择干净、优质的山泉水泡茶。
至于冲泡普洱茶的水温,原则上一律采用沸水冲泡。如果水温太低,茶叶的滋味没有析出,水硬汤寡淡;其次,茶与水融合度不够,茶与水基本是分离状态的,所以,满口水味。

当然,投茶量也可以按照个人喜好进行调整。如果您喝淡一点,可以投5克;喝浓的,投10克也可以。

一是对于易出味的高香茶,如绿茶、铁观音,宜高冲让茶叶四散,以充分释放;二是对于难出味的茶要轻柔呵护,如普洱茶,所以注水要细、平衡。
▲普洱茶注水
至于注水定点或绕圈、高冲或低冲、水线粗细的问题,就要看个人的冲泡习惯,喜欢或是操作熟练就用哪种。
五、普洱茶冲泡方法之:出汤时间
前8泡一般随冲随出,第9泡开始适当延长浸泡时间。
912623519a 2025年3月7日 01:350
155555aiden 2025年1月23日 13:060
谢谢分享博学技术网
2025年1月8日 14:190
感谢楼主分享!szr133 2024年10月28日 00:200
怎么做呢szr133 2024年10月27日 23:300
怎么做呢